Giới thiệu về hoa sen Việt Nam | Làm văn mẫu

Đề bài: Giới thiệu về hoa sen Việt Nam

Bài làm

Giới thiệu về hoa sen Việt Nam

Đối với những nước phương Đông nói chung hay ở Việt Nam nói riêng thì hoa sen là một loài hoa rất quen thuộc. Dân gian ta còn sáng tạo riêng bài ca dao để ca ngợi vẻ đẹp của hoa sen:

“Trong đầm gì đẹp bằng sen

Lá xanh bông trắng lại chen nhị vàng

Nhị vàng bông trắng lá xanh

Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn”

Nhắc đến hoa sen là nhắc đến vẻ đẹp tinh khiết, thánh thiện. Một loài hoa biểu tượng cho tâm hồn ta nhân phẩm tốt đẹp của người Việt Nam. Hoa sen là một loài hoa mộc mạc sinh sống ở trong đầm nước, lá to có màu xanh và nổi lên trên mặt nước. Thân và cuống lá, cuống hoa đều có màu xanh. Búp sen màu xanh lục. Khi nở hoa sen có màu hồng hoặc màu trắng. Nhị và nhụy hoa sen có màu vàng và tỏa hương thơm ngát. Khi cánh hoa rụng xuống hoa sen còn trơ ra đài sen và đài sẽ tiếp tục phát triển. Trồng sen không quá phức tạp nên và thích hợp với kiểu khí hậu nhiệt đới gió mùa nên ở nước ta sen được trồng rất nhiều. Sen thường được trồng ở các ao hồ, đầm lầy có nước thường xuyên.

Mỗi bộ phận của sen đều có công dụng rất hữu ích. Mùa hoa sen người ta thường hái những bông sen chớm nở hoặc nụ sen để đem bán dùng để cắm vào lo trang trí hoặc thắp hương. Lọ hoa cổ cao chỉ cần mỗi hoa sen và  thêm một vài chiếc lá sen nhỏ đã tạo nên một vẻ đẹp trang nhã được nhiều người ưa thích. Ngoài đường phố hình ảnh những cô, những bà mặc chiếc áo bà ba xưa gánh đôi quang gánh trên đó có những bó sen được bó cẩn thận đem lại nét đẹp yên bình cho đất Hà Thành.

Hoa sen rất thơm và mùi hương ấy được rất nhiều người ưa chuộng. Người ta thường dùng hoa sen để ướp trà, tạo nên hương vị đậm đà, tươi mát. Tâm sen còn được phơi khô tạo thành loại trà tâm sen dùng để chữa bệnh mất ngủ rất tốt. Tâm sen chính là phần màu xanh ở giữa hạt sen và là phần ăn vào thì có vị đắng.

Phần lá sen thì người ta thường dùng để bao bọc ướp chè sen, đựng những mẻ cốm, mẻ xôi nếp thơm ngon mà chúng ta vẫn thường thấy. Thế rồi tại những đầm sen người ta không thu hoạch tất cả hoa sen  mà bớt lại để chúng tao thành những đài sen phát triển lớn thành những bát sen to. Phía trên của đài sen trông giống chiếc vòi hoa sen tắm ở nhà khác ở chỗ những lỗ trên bề mặt nó to hơn. Trong những cái lỗ tròn đó chính là hạt sen. Hạt sen được bao bọc trong một lớp vỏ màu xanh, khá dày. Khi nó khô hoặc già thì có màu tím. Tùy theo sở thích cũng như nhu cầu của mọi người mà người ta sẽ thu hoạch hạt sen vào từng thời điểm khác nhau. Có những nơi thu hoạch lạc hạt sen còn bánh tẻ và đem bán cả đài sen. Có nơi thì đợi sen già thì thu hoạch lấy hạt riêng rồi sau đó bóc vỏ, rút tâm rồi sấy khô. Hạt sen lúc non ăn vừa ngọt mát, vừa thơm. Nó trở thành loại đồ ăn vặt được giới trẻ ưa thích. Hạt sen già thì được các ba các mẹ chế biến thành những món ăn ngon, bổ dưỡng như: chè sen, gà hầm… Rồi những món ninh nhừ cho thêm ít hạt sen thì càng thêm tuyệt vời.

Mỗi khi đi qua những cánh đồng sen, những đầm sen rộng bát ngát vào mùa sen nở lại thấy hương sen thơm ngào ngạt quyện trong mùi lúa nếp thơm như mời gọi dừng chân để thưởng thức chúng. Hoa sen từ lâu đã được gắn bó với đời sống tinh thần của người Việt. Hoa sen được ví như người thiếu nữ Việt Nam trong trắng, tinh khôi, giản dị mà mộc mạc. Hình ảnh ấy còn được so sánh với Bác Hồ:

“Tháp Mười đẹp nhất bông sen

Việt Nam đẹp nhất có tên Bác Hồ”

Chúng ta còn bắt gặp hình ảnh hoa sen trong nhiều hoàn cảnh và mang ý nghĩa triết lý khác. Sen sống trong bùn nhưng lại vươn lên mặt nước. Nó có một sức sống mãnh mẽ vô cùng, tượng trưng cho bản tính thân thiện, tinh thần “vươn lên” trong hoàn cảnh khó khăn, trong những nghịch cảnh mà con người gặp phải. Chắc hẳn cũng ta đã bắt gặp rất nhiều hình ảnh hoa sen trong Phật giáo. Trong đó hoa sen được tôn quý và chiếm vị trí quan trọng. Phật Thích Ca được sinh ra từ đóa sen vàng và trong những công trình kiến trúc Phật giáo thì hoa sen luôn là biểu tượng nghệ thuật quan trọng. Kiến trúc chùa Một Cột chính là công trình tiêu biểu lấy cảm hứng từ hoa sen.

Hoa sen là một loài hoa không chỉ đẹp mà còn có giá trị rất quan trọng đối với người dân Việt Nam từ bao đời nay. Sen còn được mệnh danh là quốc hoa của nước Việt và được mọi người yêu thích.

Loan Trương

>>> XEM THÊM : 

Post Author: Loan Nguyễn Thị

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *